「九州食べきり協力店」の募集について
更新日：2020年1月 9日
まだ食べられるのに捨てられている食べ物、いわゆる「食品ロス」が日本では年間646万トンにも上ります。
これを日本人1人当たりに換算すると、毎日お茶碗約1杯分のご飯の量を捨てていることになります。
佐賀県他九州6県（福岡県、長崎県、熊本県、大分県、宮崎県、鹿児島県）では、「食品ロス」の削減やリサイクルを進めるため、利用客への「食べきり」の呼びかけなど、食品ロス削減等に協力・貢献する取組を行う店舗を募集しています。
取組項目
| 協力店 | 応援店 |
| 飲食店・宿泊施設の取組項目 | 小売店の取組項目 |
| 小盛メニューの導入 | 食べ残し削減に向けた啓発活動 |
| 食べ残し削減に向けた啓発活動 | 使い切りレシピ等の紹介 |
| 食べ残しを減らすための呼びかけ | ばら売り等の導入・充実 |
| 注文確認の工夫や食べ残しの把握 | 徹底した売りきりの推進 |
| 食品廃棄物のリサイクル | 食品廃棄物のリサイクル |
| その他、食品ロス削減につながる取組 |
その他、食品ロス削減につながる取組 |
協力店・応援店になると
協力店・応援店であることを示すステッカーや啓発用ポスター等を交付し、利用客に対する食べきりの呼びかけや取組のPRにご利用いただけます。
県のホームページ等で協力店・応援店であることと、その取組内容を公表し、広く県民等に周知します。また、小城市のホームページ、広報等で市民の人に広く周知します。
申込方法
「九州食べきり協力店等登録申込書」に必要事項を記載のうえ、佐賀県循環型社会推進課へ「電子メール」、「郵便」、または「ファックス」で申し込んでください。
申し込み・問い合わせ
佐賀県県民環境部循環型社会推進課
〒840-8570
佐賀市城内1丁目1番59号
メールアドレス：junkangatasyakai@pref.saga.lg.jp
電話番号：0952-25-7078
ファックス：0952-25-7109
問い合わせ
小城市役所 環境課 （西館1階）〒845-8511 佐賀県小城市三日月町長神田2312番地2
電話番号:0952-37-6102 ファックス番号:0952-37-6160
メール:kankyou@city.ogi.lg.jp
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